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Plaques - Couteaux

plaques couteaux

L'alliance d'un processus de fabrication rigoureux, performant et d'un acier inoxydable sélectionné.

La qualité de coupe obtenue grâce à nos plaques et couteaux permet d'optimiser le rendement du hachoir à viande

Système UNGER

Le couteau double coupe à trou oblong, compatible LICO est équipée de lames rapportées interchangeables fixées par vis, supprimant tout affûtage. L'avant-coupleur (ou plaque couteau) et la plaque de sortie ont une encoche carrée.

Système ENTERPRISE

Le couteau simple coupe à trou carré est auto-affûtant et la plaque a une encoche demi ronde.

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